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上周末從高雄旗山美濃回來台中也到了晚餐時間了
決定到南屯新開的火鍋店【小石鍋】吃晚餐
是最近頗熱門的新連鎖小火鍋店
特色是加在火鍋裡的肉片是有先經過燒烤過的燒肉片
有別於一般的火鍋肉片,吃起來更有口感與滿足感
也因為是燒肉片,肉片本身就很有味道,不需要沾沙茶醬就很好吃了
湯頭也不會因為煮火鍋肉片而變得油膩,蠻不錯的
除了燒肉火鍋以外還有飯類與麵食類可以選擇
改天再來嚐看看
回訪率:
《小石鍋》的店面與用餐環境是採用大量木系簡約風裝潢
環境乾淨明亮且衛生,用餐感受是舒服的
自助區為白飯、醬料、飲料與冰淇淋機
餐具則放置在桌面下抽屜內
餐點部分 :
因為是石頭火鍋,料是先炒過再放入高湯
相較於一般小火鍋來說,食材的香味更足味道也較豐富
這次我們點了兩鍋 :
🍴『椰香叻沙豬肉鍋』
滿滿南洋風味的叻沙湯頭
帶點甜又有一絲絲的微辣感
這種辣度是不敢吃辣的人也可以接受的
屬於開胃的鍋
🍴『札幌味噌豬肉鍋』
湯頭帶有濃郁的味噌香氣
好喝順口不過鹹
與燒肉肉片非常搭
RT爸很喜歡
吃完火鍋後要記得
自助區還有冰淇淋機可以自己做蛋捲冰淇淋
火鍋吃完就是要吃冰來做個總結才到位阿
大人小孩有誰不愛冰淇淋呢!
📍 【 店家資訊 】
✨《小石鍋 台中黎明店》
👉官方網站: http://www.ministonepot.com/
🏠地址:台中市南屯區大墩11街761-1號
📞電話:04-23850008
🙆♀營業時間:週一至週日11:30-23:00
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