來彰化必吃的美食第一名絕對是《 阿三肉圓》無誤!!!
《 阿三肉圓 》和一般印象中我們熟知的傳統肉圓很不一樣
以前在北部,熟知的肉圓就是用蒸的,然後我也沒有很愛吃
直到後來跟RT爸交往,他第一次帶我到彰化吃這家阿三肉圓時
整個驚為天人,怎麼有肉圓是用炸的,而且外皮超級酥脆,超級好吃!!! 真的吃過一次就會愛上!
口味相似的還有2家北門口肉圓,但不論口味還是用餐環境我覺得都是阿三略勝一籌
《 阿三肉圓 》位於彰化市三民路上,不管何時每次去店門口外面總是滿滿的2排人潮
左邊一排是外帶區,右邊一排則是內用區, 動線很清楚不會亂,另外也有提供黑貓宅急便可以宅配到家
沒有專屬停車場,但紅綠燈右轉附近就有私人停車場「城市車旅停車場」
看店家人手很多非常的忙碌,從沒停下來過
內用區環境蠻乾淨的,位置不多但翻桌速度快,不用擔心等太久
牆上掛著許多票選評比的殊榮獎牌
菜單:
阿三肉圓沒有點菜單,販售品項皆標示在牆上,有大肉圓$90 、小肉圓&湯品 $45
這裡湯品是用燉盅的方式,有龍骨髓湯、排骨湯、豬肚湯、金針湯、苦瓜湯…等
內用排隊輪到時,跟店員直接說需要幾顆大顆或小顆的肉圓
接著店員會告知桌號自行入座,等肉圓送上桌後再告知所需湯品品項
※大的干貝肉圓每天限量製作160粒,所以經常早早就賣光了
我們點了1大2小的肉圓,加上龍骨隨&芋頭排骨湯
肉圓外皮炸的金黃酥脆恰恰的,內餡有豬後腿肉、肉絲、日本北海道干貝、台中新社花菇及油炸後的鴨蛋
上面淋的是店家特製的醬料,鹹甜鹹甜的還有濃郁的蒜頭味,很好吃
大顆的餡料比較多,但我覺得其實點$45元就可以了! 一樣的錢可以多吃一顆
龍骨髓湯很特別,鑲嵌在蒸蛋裏,一起吃起來非常的軟嫩不會噁心,湯頭很也清爽我覺得蠻好喝的,2個孩子也很喜歡但是RT爸會害怕不敢吃😂
所以還有點了一碗排骨芋頭湯,裏頭的蒜頭、芋頭、排骨都已經熬的非常軟綿入味,也很好喝
吃完阿三肉圓後推薦還可以到隔壁條街上,源自於高雄旗山老街上近百年歷史的老冰店-枝仔冰城吃個冰品或甜點,做個完美的結尾😋
📍 【 店家資訊 】
《 阿三肉圓 》
👉 FB粉絲專頁: https://www.facebook.com/a3meatball
🏠 地址: 彰化市三民路242號
📞 電話(宅配專線 ):(04)724-0095
🙆♀️ 營業時間: 10:30-19:00
🅿 停車場: 無專屬停車場,不太好停車,須找路邊停車格或
💟謝謝你看完我的文章
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