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最近生吐司超級夯,從日本紅到台灣,許多烘焙麵包店都紛紛推出主打

就連超商、全聯等量販店也都來搶食這塊生意,

全聯的我們有吃過一次,RT爸跟我都不推= =

軟的口感很像沒烤熟麵糰的感覺😖哈哈!好奇的朋友可以去試試

今天想分享的是位於台北《哈肯舖手感烘焙》 的 淨。生吐司 & 極軟。桑葚優格吐司

是可以宅配到家的唷!!而且現在"淨。生吐司 + 極軟。桑葚優格吐司" 兩條的組合只要 $244

價格比絕大部分生吐司專賣店的生吐司都還要平易近人許多

其他家買一條的價格這裡可以買2條還有找

而且回烤後麵包外皮脆裏頭柔軟綿密,一樣軟Q香甜超好吃的耶!!!!

下圖是我收到宅配時的包裹紙箱,上面有印著《哈肯舖手感烘焙》的LOGO

還有一句Slogan,我蠻喜歡的「有一種感動,是來自手中的溫度」

如同麵包師傅用心的手作揉捻麵團,才能將麵團製作成美味的麵包傳遞給客人

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右邊山形的是 淨。生吐司,左邊的則是 極軟。桑葚優格吐司

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沒有添加防腐劑,所以要冷凍保存唷!!!

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很貼心的還有附上一張麵包居家保存、加熱的小卡

 

🍞淨。生吐司

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生土司源自日本,『生』即是新鮮的意思

麵糰含水量大,而且沒有使用雞蛋,卻依舊能讓土司表皮與內部維持細緻柔軟的口感。

不過為什麼店家取名叫『淨』。生吐司 呢?

這是因為《哈肯舖手感烘焙》聯華製粉合作,主打使用「潔淨認證麵粉」為原料

沒有任何的基改作物及一般麵粉常會有的八大添加物

可以讓消費者吃得更加安心

我依照小卡上的說明將冷凍後的。生吐司放常溫約10分鐘自然解凍後放烤箱回烤,

回烤後的。生吐司,外皮有點酥酥脆脆的,裏頭麵包體蓬鬆柔軟

。生吐司 以液態湯種低溫發酵,添加國產天然蜂蜜、天然無鹽奶油與德國歐登堡動物性鮮奶油

咬一口,細緻軟綿中又帶點Q彈, 散發出淡淡清甜味與奶香味,真的不用搭任何配料就超好吃!!!

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當然再搭配上果醬或其他配料也都相當的美味

喬喬姊姊說要做成他最愛的草莓吐司🍞🍓

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好好吃啊!!!!!😋

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隔天媽媽我則將淨吐司作成了起司豬排三明治,一樣好美味!!!配杯咖啡,在家輕鬆享受早午餐

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🍞極軟。桑葚優格吐司

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《哈肯舖手感烘焙》極軟。桑葚優格吐司一樣是使用了「潔淨認證麵粉」為原料

並自製魯邦種老麵讓吐司的軟綿保濕性更佳,並且加入了富有台灣紅寶石之稱的台東桑葚及優格乳酪

看看用刀切開來的切面,超漂亮的!!!夢幻的紫色😍😍😍

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桑葚的酸甜味很不錯,融合在柔軟的吐司裡,每一口都有桑葚的甜蜜滋味,好好吃!!!

然後咬一咬突然吃到一小塊的優格乳酪丁時更覺得驚喜,

優格乳酪丁時乳香味濃,咬起來層次更加豐富有口感,

完美的搭配真的超讚的,大推

《哈肯舖手感烘焙》淨。生吐司 極軟。桑葚優格吐司 使用「潔淨標章」認證麵粉製作

不含基改作物,使用嚴選成份天然健康。吐司香甜軟綿,不僅口感絕佳吃的也更安心!

 

📍 商品資訊:

《哈肯舖手感烘焙》淨。生吐司 & 極軟。桑葚優格吐司 雙享組

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👉官網購買: https://www.hoganbakery.com.tw/

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