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喬喬姊姊越來越大,開始對任何事物感到好奇並發問

記得她曾經問過我:媽媽,我們的吃的飯飯是怎麼來的呢?

這次中秋連假回宜蘭,第三天我們帶喬喬姊姊去《宜蘭麗野莊園休閒農場》當一日小小農夫

利用半天的時間來了解稻子的一輩子,體驗農村生活

乘坐鐵牛車,赤腳丫下田玩泥巴、插秧種稻,在圳溝裡玩水划小船,草皮追雞餵飼料,爬樹體驗....最後將稻米做成米苔目吃到肚子裡

食農教育,讓孩子知道農夫們種稻的辛勞,吃飯時能夠更懂得感恩與珍惜

不僅好玩又有意義,非常推薦有機會一定要帶著孩子體驗一回!


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《宜蘭麗野莊園休閒農場》位於宜蘭交流道附近,外觀有點南洋渡假風的感覺

主要是以鴨子🦆稻米🌾為主題的“農事體驗教室,也有提供民宿住宿🏡

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四周都是稻田,農村的氛圍就會讓人不自覺想要放慢步調好好的放空一下!

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然後《宜蘭麗野莊園休閒農場》裡面有好多不同品種的雞,自由自在地跑來跑去

喬喬姊姊跟小松弟弟看到超級開心,一直想追著咕咕雞跑

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但....我們今天是來工作體驗農夫的辛勞的啦

這次參加的是"稻子的一輩子"半日遊行程

首先是稻子的前半輩子:

先了解認識及準備秧苗

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水稻育苗需要將稻穀經過浸種、催芽處理,再將發芽稻穀播種至秧苗盤上,然後待秧苗長成後準備插秧囉!

小農夫體驗挑秧苗,努力將秧苗搬上鐵牛車

看起來還好,但....真的很重耶!!!兩邊各4公斤加起來足足有8公斤重,媽媽我挑的也有點吃力

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4歲多的喬喬姊姊挑不動,但看到在場有幾個小男生非常的厲害可以扛得起來!! 👏

而小松弟弟則是架式十足,力氣不足🤣

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接著要坐著鐵牛車載秧苗,從成功站出發~到好遠好遠的幸福站水田插秧

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喬喬姊姊笑得好開心,覺得搭鐵牛車很好玩!

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農夫阿伯一直說好遠好遠,媽媽我還以為真的很遠很遠,可能要走路走個10分鐘

結果....原來只是在農場後院停車場的地方而已啦🤣

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下田插秧前,農夫阿伯先帶孩子摘採樹上漿果“巴西假櫻桃”,紅色的果實嘗起來甜甜的有點像龍眼的感覺,很特別!

接著拉,繩索讓孩子坐上樹梢,輕鬆地體驗爬樹

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喬喬姊姊第一次還有點害怕,沒想到上去下來後又要求想再一次試試,玩上癮了

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爬樹體驗完後,就準備下田工作啦!!!

將腳上鞋子脫掉,赤腳ㄚ走田埂到遙遠的稻田對角,開始插秧體驗

農夫阿伯用工具將稻田泥土畫成一個一個的井字線,要將秧苗插在交叉點的地方

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摸摸秧苗,仔細觀察看看

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因為田裡的泥土蠻深的,喬喬腳踩下去已經陷到她的小腿肚了,行走有點難度

 

然後一個不小心就整個屁股坐下去了!我們兩個互看一起大笑起來,哈哈哈哈哈!

喬喬說:"跟佩佩豬一樣髒兮兮的"

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原本下田之前其實有點擔心喬喬會不會不敢不願意光腳踩下田

沒想到她算放的蠻開的!!很棒 來體驗就是要這樣嘛!!全身玩得髒兮兮最好

體驗完插秧後,還有特別的小活動,圳溝洗腳兼戲水趕魚划小船,這麼熱的夏天有水玩每個孩子都開心啊!!!

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爸爸拉著小船拖喬喬,這個小船原先其實是農夫用來托運泥土的

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上岸時全身衣服有漸層色還蠻美的耶!!哈哈!

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回到農莊這裡有清水可以沖洗然後換衣服

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接著時光飛逝, 經過農夫施肥、除草、排水灌溉、細心的照顧之下 , 稻子逐漸的生長、開花、結穗,然後就可以歡呼收割囉!!

接著將稻米送進碾米廠將外層穀殼脫除,變成糙米,糙米將外層脫除變成胚芽米,胚芽米再磨除外層就變成了一般最常吃的白米 

然後就可以進行 稻子的下半輩子 體驗

我們要用白米來自製米苔目!!!

農夫阿伯已經都將材料準備好了,浸泡過水的舊在來米,我們要使用石磨來磨成米漿

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阿伯說放米比較輕鬆是婆婆的工作,小媳婦則要做苦力磨石磨🤣 

這個小媳婦非常認真盡責

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接著時光又飛逝,石磨磨完的米漿,經過過濾脫水,會變成米粿,然後就要下鍋煮來吃囉!!

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特別的壓米苔目工具,壓出來一條一條的,喬喬說好像麵麵唷!

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滾水怕危險,阿嬤來幫忙

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煮好撈起後拿到教室,農場女主人會幫忙將米苔目過冰水讓米苔目變得更Q彈

之後就可以自行盛裝至碗裡,再依喜好甜度倒入糖水,喬喬姊姊說她要幫大家分裝

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加入冰冰涼涼的甜蜜糖水

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純米做的米苔目,好Q彈好好吃,冰冰涼涼的好消暑

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小松弟弟也吃得津津有味,超讚的!! 😋

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《宜蘭麗野莊園休閒農場》的農事體驗活動豐富,好玩又有意義,讓孩子知道農夫們的辛勞,對食物更懂得感恩與珍惜

非常推薦一定要帶著孩子體驗一回!

而除了我們這次體驗的稻子的一輩子行程以外,還有按摩小鴨、餵鴨子撿鴨蛋等活動行程,感覺也非常有趣,有機會回宜蘭想再帶孩子來體驗看看!

 

 

📍 【 店家資訊 】

《宜蘭麗野莊園休閒農場》 民宿 · 農場 · 生態旅遊代理

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🏠 地址:宜蘭縣宜蘭市黎明一路88號

📞 電話:0912-592789 / 0912-592799

 


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